Vữa xơ động mạch bệnh của tuổi gìa (P 2)

Người ta thực hiện mô hình trên gà và chuột, là những động vật có chế độ ăn “gần giống” như người. Chúng đều là những động vật ăn hỗn hợp. Vả chăng, người ta cũng thấy ở loài chim, mắc bệnh vữa xơ động mạch tự phát gần giống trên người. Các tác giả Mỹ đã chọn những nhóm gà con mới nở 10 ngày, cho ăn một chế độ thêm 25% dầu bông và 2% cholesterin (Dauber và cộng sự). Gỉết gà sau tuần lễ thứ 8. Tất cả đểu bị nhiễm mảng vữa ở động mạch chủ, và tâm thất trái đều nở to (hậu quả của cao huyết áp). Nhiều con có kèm tổn thương động mạch vành. Những kết quả đều cho thấy hiện tượ Ig xơ vữa diễn ra trên chuột non sau khi nuồỉ 2- 3 tháng với khẩu phần có thêm 40% mỡ lợn và 2% cholesterin. Sự xuất hiện bệnh tuy giống trên ngừời, nhưng lại xảy ra với mốt chế độ ăn quá nhiều mỡ động vật và chất cholesterin, nghĩa là hoàn toàn do những yếu tố ngoại lai gây ra. Một khẩu phần tăng mỡ và cholesterin vừa phải, rất khó gây nên mảng xơ vữa động mạch. Trên người, dù cổ sai lầm về ăn uống cững khồng thấy mấy khi phải chịu một phần quá nhiều về mỡ động vật và choíestenn kéo đài như trôn thực nghiệm. VI vậy ở người nhất định phải có một yếu tố nội sinh phỏị hựp, hoặc đo nhiều vi nguyên tố áễ thiếu hụt trong chếdộ ăn hàng ngày gây ra. Người ta cố nghĩ đến các nhóm vitamín, các nhóm axít amin đặc biệt có hên quan đến sự chuyển hoá mỡ.

Sau đó, một số chất được phát hiện, tuy không phải ià những thủ phạm chính nhưng ít ra cũng là những tác nhân phối hợp hay thúc đẩy quá trình xo vừa. Loại vitamin được chú ý trước tiên là .pyridoxinc (B6) vì chất này tham gia vào sự cấu tạo nên một số men quan trọng, có tác dụng trong quá trình chuyển hoá các axìt béo. Thiếu nó sẽ dẫn đến những rối loạn trong chu trình chuyển hoá ehất mỡ. Sau này. người la khám phá ra thêm vai trò của vitamin E và vìtamin B12. Nhóm axit có lưu huỳnh như methionin và nhất ỉà choỉin cũng được dặc biệt lưu ý. Trong kháu phần của ngừơì già hay trong, các khẩu phần ăn kém, chất lượng, hai chất trên dễ bị thiếu hụt. Người ta nghi chúng là những can nguyện nội sinh gáy ra vữa xơ động mạch; vì một khẩu phần tăng mỡ và choỉesterin mà lại thiếu choi ị n và meỉthinonin thì rất dễ đưa đến sự hình thành mảng vữa trên súc vật thí nghiệm (Harlrof,Wílgam). Dần dần, một số cơ chế khác gây nên bệnh vữa xơ động mạch cùng được khám phá, quan trọng nhất là vai trò cùa thận và chất nội tiết adrenalin do lõi tuyến thượng thận tiệt ra.

Người ta nhận thấy ờ nhiêu động vật, tất khó gây nôn mảng vữa thực nghiệm, mặc dầu cho chúng ấn khẩu phán nhiều mờ động vật và chát cholcsterin kéo dài, như chó và khí. Những động vật này lại có chế độ án giống người nhất. Chúng là những động vật “trơ" với thực nghiệm mảng vữa. Nhưng nếu người ta gây thêm ở chứng một quá trĩnh bệnh lý phối hợp ở thận thì lập tốc bệnh vữa xơ động mạch xuất hiện, Có thể thay bênh lý ở thận bâng những mữi Hõm adrenalin phối hợp vơi chế độ ân, những tổn thương thành mạch cũng sẽ xuất hiện nhự trôn người, Còn nhiều yếu tố nội tiết khạc có thể tạo nên sư xuất hiện các mảng vữa, những vì phương pháp tiến hành quá thồ bạo, hoặc vì bệnh xuất hiện một cách thất thường không giống bệnh cảnh trẽn người nên không có giá trị lắm, Chỉ cố bệnh cảnh của thận phối hợp, như đã nổi ở trên là hợp lý với tự nhiên hơn. Nhận xét của Hartman khi chứng minh vấn đề này, rất đáng được chú ý1; ở một con chó được gây cao huyết áp do thần kinh đơn thuần, đỗ 13 năm, với số tối đa từ 24 đến 25 cm Hg,không gây nên một tổn thương thành mạch nào. Trái lai, một trường hợp cao huyết áp gây nên do thiếu máu thận hoặc dọ ứ nghẽn nước tiểu thỉ lại dẫn đến bệnh vữa xơ động mạch nhanh chóng. Ở đây, vai trò của renin và chất hypertensin gây tăng huyết áp rất được chú ý, và cổ nhiều mối nghi ngờ chúng là “thủ phạm" được đạt ra. Một lần nữa, vai trò của thận trong sự phát sinh ra vữa xơ động mạch lại xuất hiện. Phải chăng nguồn gốc của những quá trinh lão hoá bệnh lý cũng ẩn nấu ở đây.

Đọc thêm tại: http://dauhieulaohoa.blogspot.com/2014/09/tuoi-tho-trung-binh.html

Từ khóa tìm kiếm nhiều: lao hoa, uống nước đúng cách