Công thức Levitan của khoa Thận Bệnh viện Việt Xô(3)

* Centellạ astatica (rau má: là loại rau mọc hoang trên khắp nước tà. Nhân dân ta ở nhiều vùng biết được tác dụng của rau má qua kinh nghiệm chống đói (tệ nạn xã hội lưu hành dưới thời Pháp thuộc). Người ta nhận thấy nếu bị đói kéo dài, ăn rau má thì ít bị phù nề hơn. Trong các trường hợp viêm gan, xơ gan, uống nước rau má dài ngày thấy bệnh thuyên giảm. Trong cáo tài liệu về dược học Việt Nam, chưa thấy có tàỉ liệu nào nghiên cứu kỹ về cây này; tác dụng chữa bệnh của nó ít được nói đến. Theo tài liệu của Đỗ Tất Lọi 1 thì rau má đã được nhiều tác giả nghiên cứu, nhưng kết quả chưa thống nhất. Có tác giả tìm thấy trong rau má có một chất Alcaloit tên là Hydrocotylin, có công thức C^H^OgN chưa rõ tác dụng. Theo Bửu Hội thì trong rau má hái ở đảo Madagasca có chứa một chất gọi là Astalicoãl, có công thức C54H88023. Chất này, khi thuỷ phân, có thể cho những chất và những dẫn xuất có tác dụng điều trị được bệnh lao, Còn tác dụng của nó trong lão khoa thì chưa thấy ai nói đến. Hình như y học đã bỏ sót một cây thuôc quý có thể dùng trong lão hộc. Mãi đến gần đây, các tác gịả phương Tây nghiên cứu tác dụng của các cây cỏ nhiệt đới, mới phát hiện thấy trong cây Centella asiatica (tức cây rau má cua ta) có yếu tố chống xơ cứng. Nó có tác dụng làm cho các vết thương chóng lành, lại có khả năng diệt khuẩn và chống độc. Điều quan trọng là nó hạn chế được quá trình xơ hoá xảy ra ở các phủ tạng do viêm nhiêm gây nên mà lại không gây một tác hại gì đối với cơ thể. Đó là một tính chất vô cùng quý giá của rau má.

Người ta đã trồng nhiều rau má để chiết xuất lấy hoạt chất đóng viên dùng làm thuốc chống xơ gan và chữa các vết thương. Ghế phẩm của Pháp, từ cây rau má, có tên thuốc Madecassol dưới dạng ống tiêm, viên uống và thuốc mỡ bôi ngoài bán với giá rất đắt. Chúng tôi đã dùng rau má theo kinh nghiẹm dân gian để chữa những trường hợp xơ teo thận một bên và những trường viêm Thận-bể thận mạn tính, vối hy vọng hạn chế bớt quá trình xơ hoá diễn ra nhanh ở những bệnh nhân náy. Đối với người già, chúng tôi hy vọng nó sẽ đem lại lợi ích trong việc ức chế quá trình xơ hoá xảy ra trong tổ chức phủ tạng do tuổi tạc gây nên; vì hiện nay, ngoài chất lốt ra, chưa có một vị thuốc chống xơ nào thuận lợi và ít độc cho người già hơn là các chế phẩm từ rau má. Theo cụ lang Kiều: rau má là thực phẩm không hại, tính bình, không độc hại mà lại có tấc dụng giải độc, giúp gan ruột hoạt động được tốt, giúp thận bài tiết thuận lợi, làm cho người già thấy sảng khoái hơn. Theo kinh nghiệm trên 50 năm dủng các dược liệu nam y, cụ lang Kiều cho rau má là “đứng đầu các vị thuôc bổ”. Vì sao cụ lại dám quả quyết như thế? Ắt hẳn theo kinh nghiệm hành nghề lâu năm, có một điểu gì ờ rau má mà cụ chưa giải thích nổi, tạm gọi là “bổ” đã gây những ấn tượng mạnh mẽ đối với một cụ lang già, vừa là thầy thuốc vừa là một lão thành Cách Mạng đã ra tù vào tội nhiều năm. Phaỉ chăng đó chính là yếu tố chống xơ, đồng thời cũng là yếu tố có khả năng làm chậm quá trình lão hoá tổ chức?

Cụ lang Kiều đã ghi những kinh nghiệm về thu hái và bào chế rau má như sau: “ Lấy cả cây và củ về mùa rét thì chất lượng cao nhất, chữa bệnh tốt nhất. Trồng rau má cần bón phân tro, tưới nước cám. Khi rau má già, ta muốn dùng làm thức ăn thì đậy khuất ánh sáng mặt trơi 10 ngày, làm cho rau trở nên mềm, dễ ăn sống. Rau má khi hái về, thái nhỏ, phơi khô, tán bột. Pha 4% bột lưu huỳnh vào trộn đều, giữ kín, có thể để lâu không hỏng...Đầu xuân trồng rau má, cách 10 phân cấy một bụi, mỗi mét vuông 100 bụi. Mỗi mét vuông có thể thu được từ 0,5 đế lkg rau. Trồng nhiều có thể phơi khô tán bột để dành".

Đọc thêm tại:
http://dauhieulaohoa.blogspot.com/2014/11/cong-thuc-levitan-cua-khoa-than-benh_13.html



Từ khóa tìm kiếm nhiều: song lau, uống nước đúng cách